カニ殻などに含まれているキチン質から精製され作られたキトサンは、今世紀に残された数少ない未利用生物資源（バイオマス）の一つです。
世界各国が注目していますが、その開発研究は日本の大学において最も進んでいます。キトサンは、免疫力強化作用、血液浄化作用、腸内の有毒解毒・排出作用、細胞の活性化、内外傷の早期治療、抗菌性保湿等、多くの特性があり、自然の生態系として、従来土壌中より作物等を通じて摂取してきたわけです。
しかし、化学肥料と農薬、大気・水等の汚染により土壌中のキトサンが減少し始め、我々人間にも動物・植物にもいろいろな異変が起こっています。
そのような時期に、今までは自然が与えてくれたキトサンが、今日では人工的に取らざるを得なくなりました。このキトサンを水稲（無農薬・無化学肥料）有機栽培い草（無殺虫農薬・有機栽培）では栽培からキトサン染め・加工まで使用しております。どうぞ、キトサンい草のご使用を賜り、皆様がますますご健康で過ごされますことをお祈りいたします。 |
